in 福島県

#208【福島県】~接客サービス~

おはようございます!
現在は福島県郡山市にいます。

さて、今日は「サービスの重要性」といったテーマについて書いていきたいと思います。

これまでもそうでしたが、今後はよりこういった部分が重要になるであろうといった内容です。

●訪れたラーメン屋

昨日は福島市の方から郡山市まで移動していたのですが、その道中の大通り沿いにあるラーメン屋で昼食を食べました。

お店の名前は「屯ちん」さん。運動による空腹と異様なラーメン欲が湧いてきたのでこちらで休憩がてらお昼ご飯を食べることに。
#結局食べたのつけ麺

そんな中、「出勤の時に道を走ってたお兄さんを見かけたよ!」と店員の方が陽気な雰囲気で声をかけてくださり、その後も様々な気遣いをして下さりました。

軽く旅の話をしつつ、「気をつけて頑張ってね!」と最後は笑顔で送り出してくださりました。

終始、凄く気持ちが良かったですし、また福島に来たらあのお店に行きたいとも思いました。

ご馳走様でした、おいしかったです!!

●接客サービスの重要性

今回のような出来事は旅の中でもいくつかあって、実際に宮城県に行った際には中断前と中断後に2度訪れたお店もありました。

行った理由は上記の例のようなことがこのお店でもあったからです。

ご飯が美味しかったことはもちろんなのですが、美味しいお店なら今時他にもいくらでもあると思います。

食べログを見れば味に関しても信用度の高いお店を探すことも出来ます。

でも僕は次に仙台に行く時も福島に行く時もこのお店に行きたいなと思っています。

何かとみんな美味しいものを作れるようになった時代に圧倒的に重要になるのはこの部分なのかなと思います。

味+あの人に会いたいみたいな。
なんなら人が強すぎたら味が微妙でもそのお店に行くような気がします。

と、そんなことをよく感じる旅の中でのお話でした。

そんなこんなで今日ものんびりと頑張って行きましょう!

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日本全土を自転車で一周しながら講演、ボランティア活動等の活動を行なっています。

ここではそれらの活動を日々のブログに綴っています。

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